爱买买“共享+社交”零售新模式

爱买买合伙人荣登福布斯30 under 30榜单。

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电商新玩法

爱买买创始团队最初涉猎电商行业,创立了橄榄油自有品牌。因为产品质量过硬,价格适中,这款橄榄油曾在2012年时,做到了天猫平台该品类的第一名,单品年销售额突破一亿。但那时熊浏莹发现,尽管每年的销售额很高,但净利润却很低。当时的团队拒绝以大量的广告宣传来抬高产品单价,从而增加销售量。他们想要尝试一种全新的商业模式。

2015年,团队在西班牙的托雷多看中了一个橄榄庄园,首次决定以crowd funding的方式和庄园进行合作。因此在2016年初,熊浏莹和团队开启了第一个庄园业务。主打“众筹”的概念,并携手淘宝合作。“上线一个月就卖爆了。”她说,“我觉得当时蛮幸运的。”

至今4年间,公司在全球共有了65个食品庄园,40%在海外,像西班牙、意大利、东南亚等,60%在国内,云南、贵州等等。

在国内,公司的很多业务都会有扶贫属性,国内大部分的农业都还在贫困地区,生态自然但是相对经济落后。因此,公司也被评为了上海的典型扶贫示范企业。

爱买买

2019年,公司正式推出了全新的社交零售平台——爱买买,相较于订单式农业来说,产品品类更为丰富,定位也更适合当下的消费市场。

订单式农业的定位更为情怀和小众,而爱买买主打的则是整个中国的下沉市场。产品品类也从原来单一的食品类,变为现在涉及日用刚需品等多种产品。甚至包括服装、小家电等。“我们相对会去挑性价比高、质量相对好的产品。”

“创业之初,我们假想的核心用户应该在一二线城市,爱冲浪、滑雪、注重生活品质——最先锋的那批用户,朋友圈的意见领袖。”一年后,数据跑出来:80%的用户生活在二线以下城市,分散在367个大小城镇。“这是我们第一次正视下沉市场的力量,占据国土面积的99%,人口的79%,分散在4万个乡镇,人口密度仅为上海的1/10。这才是真正的中国。”为了真正了解下沉市场,创始团队离开上海去到用户的小镇一起生活,滴滴叫不到车、美团一家外卖,更别提盒马、连卡佛了。

80、90后的小镇青年、宝妈群体的加入,他们是家庭消费的绝对主力。

之所以开始针对下沉市场,熊浏莹坦言,在过去几年,明显感觉到经济结构在调整。团队发现一、二线城市和三线以下的城市相比,有着很大的区别。“虽然我们生活在上海,看起来整体收入更高,但其实,我们的可支配收入很低。去掉房租、水电、车贷、房贷等等,可能可支配不会超过1000元,再养只猫,基本上每个月就靠贷款了。但是相对小城市的消费者也许总收入很低,比如只有3000块,但他的可支配收入就是3000块,所以他们的消费反而是可以更多的。”她说,“我们现在主打的就是这样的下沉人群。有点像我们小时候去买零食,其实只能在小卖部买。他们卖什么,你就买什么。其实你是不知道还有其它的选择,也就是所谓的信息差。他们现在也在经历这样的一个时代,需要社交电商带来的朋友推荐,可以带给他们更多更好的东西。”

“我们一直认为,做生意是让陌生人满意,只要别人能满意了,你这个事情就能做下去,就有机会挣钱。因为商业的本质,还是盈利。”她说,“在这个基础上,我们就在思考,我们所有的模型和产品,怎样让别人去有更大的收益,帮他省钱或者挣钱,让他用同样的价格买到更好的商品。每天都在基于这个初心去想让大家有更好的生活,做利他的事情,才能长久和可持续。”

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